Was ist American Fingerfood?
American Fingerfood ist mehr als nur eine Beilage – es ist ein fester Bestandteil der US-Küche. Ursprünglich vor allem in einfachen Diners oder an Straßenständen serviert, ist Fingerfood heute nicht mehr wegzudenken, wenn’s ums zwanglose Essen geht. In den Vereinigten Staaten darf es weder bei Gartenpartys mit Barbecue noch bei Sportveranstaltungen fehlen.
Der Geschmack der weiten Welt
Wie in der gesamten amerikanischen Küche sind auch beim Fingerfood unterschiedlichste Einflüsse erkennbar – von Mexiko bis zur kreolischen Küche der Karibik. Auch europäische Einwanderer haben viele Zutaten mitgebracht und geschmackliche Spuren hinterlassen. So sind im Laufe der Jahre vielfältige Kreationen entstanden, bei denen jeder das Richtige findet – und die du dir natürlich auch bei burgerme bestellen kannst.
Chicken Wings: Der Super-Bowl-Gewinner
Chicken Wings, allen voran die berühmten Buffalo Wings, sind aus der amerikanischen Esskultur nicht mehr wegzudenken. 1964 in der Anchor Bar in Buffalo, New York, erfunden, wurden sie schnell zum beliebtesten Snack bei Sportveranstaltungen, aber auch auf Partys und in Diners. Serviert mit würziger Sauce oder cremigem Dip, sind sie der Inbegriff von American Fingerfood.
Onion Rings: Der All-time-Favorite
Onion Rings gehören zu den Klassikern der amerikanischen Side Dishes. Bereits im frühen 20. Jahrhundert als Beilage zu Steaks serviert, entwickelten sie sich schnell zu einem eigenständigen Snack. Ihre knusprige Panade und der süßliche Geschmack der Zwiebeln machen Onion Rings zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder Fingerfood Box.
Chicken Nuggets: Weltweit beliebt
Chicken Nuggets wurden in den 1950er Jahren erfunden – nicht von einem Koch, sondern vom Lebensmittelwissenschaftler Robert C. Baker, Professor an der Cornell University in New York. Glücklicherweise ließ sich Baker seine „praktische Fastfood-Alternative“ nicht patentieren, sodass sie schnell die Fingerfood-Welt eroberten und heute überall beliebt sind.
Chicken Fingers – zart und saftig
Chicken Fingers sind panierte Hähnchenstreifen, die knusprig frittiert werden und dennoch besonders zart und saftig bleiben. Sie sind vor allem bei Kindern beliebt und eignen sich sowohl als Snack als auch als Hauptgericht. Serviert mit verschiedenen Dips – von BBQ Sauce über Sweet’n’Sour bis hin zu Ketchup oder Mayonnaise – sind sie ein vielseitiger Klassiker der amerikanischen Küche.
Cheesy Wedges – knusprig, käsig, lecker
Cheesy Wedges sind fester Bestandteil der regionalen Küche Wisconsins und dort bis heute auf Jahrmärkten und in Bars beliebt. Die goldbraun frittierten Ecken bestehen aus würzigem Käse oder – wie bei burgerme – aus cremigem Brie in knuspriger Hülle. Sie sind nicht nur ein perfektes Side Dish für deinen Lieblingsburger: Mit Preiselbeer-Sauce sind sie auch solo ein Hochgenuss!
Chil’n’Cheese Nuggets – scharf und cheesy
Chil’n’Cheese Nuggets haben ihren Ursprung in der mexikanischen Küche und vereinen die Schärfe feuriger Jalapeños mit der Cremigkeit geschmolzenen Käses. Vergleichbare Gerichte fanden schnell Anklang in den Südstaaten der USA und traten von dort ihren Siegeszug um die Welt an. Ihre knusprige Hülle und der würzige Kern sorgen für ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.
Topped Fries
Topped Fries, auch Loaded Fries genannt, haben ihren Ursprung auf den Straßen amerikanischer Großstädte. Kreative Streetfood-Köche veredeln klassische Pommes mit Toppings wie Käse oder Jalapeños und Saucen. Der Trend begann in Food Trucks und wurde in den letzten Jahren zum Kult-Snack in Diners und auf Events – und natürlich auch bei burgerme, wo du aus verschiedenen Varianten wählen kannst.
Darf’s ein bisschen mehr sein?
Natürlich geht auch das American Fingerfood mit der Zeit und wird ständig durch neue Kreationen, Trends und Rezepturen ergänzt – auch bei burgerme! Denn da bekommst du jetzt auch leckere Veggie Nuggets mit rein pflanzlicher Füllung, in knusprigem Teig ausgebacken. Damit du nach Herzenslust snacken kannst, auch wenn dir gerade nicht nach Fleisch ist.
Und das Beste: Du brauchst gar nicht über den „großen Teich“ fliegen, wenn du Lust auf American Fingerfood hast – mit burgerme kannst du’s dir in nur 25 Minuten nach Hause liefern lassen! Probier’ es aus und freu’ dich auf echten American Taste.